【本网讯】由我校粤港澳大湾区智慧冷链产业学院执行院长谢如鹤教授主持修订的教材《冷链物流》（第二版），于2023年6月由华中科技大学出版社出版（书号：ISBN 978-7-5680-9344-6）。

自2021年我国出台了第一个国家级的冷链物流十四五发展规划，可以说冷链物流迎来了新的春天，使得我国冷链物流行业得到了更为迅速的发展。冷链物流在运营管理、技术研发、人才培养、标准化推进等方面，都发生了重要的变化，进入了高质量的发展阶段。

该书第一版自2017年3月正式出版以来，受到了社会各界的高度关注和使用，截至2022年底，累计印刷6次、销售11000余册。

基于上述背景，在华中科技大学出版社的支持下，编写组对该书进行了修订再版。修订后，该书贯彻课程思政理念，课程思政元素是通过案例等以价值目标为方式贯穿全书。在内容方面，除增加了冷链领域的最新成果外，重点加大了数字资源配套力度，提供了数字资源文档，资源形式、文本图片、音频、视频等。同时准备了同步PPT教学课件、教学大纲、教学计划书、案例和试卷习题等综合数字资源文档，形成二维码后放置在书中。对正文的编排格式和体例做了进一步的完善，修改了部分错漏及不当之处。

国务院发布的《“十四五”冷链物流发展规划》要求，加大冷链物流专业人才培养力度，组建冷链物流人才梯队，完善政产学研用结合的多层次冷链物流人才培养体系。同时，加强院校和冷链物流相关企业、行业协会之间的合作，培养具有全球视野和供应链运作经验的高层次冷链物流人才。为冷链物流的高质量、可持续性发展提供人才保障，奠定坚实基础。对“十四五”时期冷链物流高质量发展、健全现代冷链物流体系等具有重要的指导意义。发展冷链物流也是保障人民群众食品药品消费安全、畅通城乡产品双向流通、全面推动乡村振兴的关键举措。

谢如鹤教授带领团队持续围绕冷链物流的重要科学问题开展研究，为更好地培养冷链专业人才、服务地方经济和行业发展需求而不懈努力，勇担时代使命、踔厉奋发、勇立潮头。（粤港澳大湾区智慧冷链产业学院）